ガイアの夜明けで紹介された熊本県南阿蘇の然(ZEN)ブランド
然(ZEN)ブランドとは
2013年 秋。
阿蘇市は、振興と観光のブランドとして、「然」を発信しました。
認定された然(ZEN)ブランド
阿蘇ひばり工房・・・手づくりハム、ソーセージなど
阿部牧場・・・のむヨーグルトなど
内田農場・・・米、純米吟醸酒など
六月の風・・・然むすび、ビーフカレーなど
パン工房 豆の木・・・然ラスク、プレミアムバケットなど
菓子工房 にじいろ・・・ほろほろクッキー、しっとりチョコなど
大塚豆腐の台所・・・和っぷりん各種
湧水かんざらしの店 結・・・クレソン素麺、クレソンパスタなど
なの花工房・・・柚子胡椒、梅干しなど
木村とうふ店・・・豆乳チーズケーキ、豆乳ムースなど
長田製茶・・・緑茶、紅茶など
民芸工房 鉄石・・・溶岩プレート各種
木工作家 甲斐信夫・・・檜箸、檜名刺入れ、竹とんぼなど
他にもこんなにあります。
http://aso-zen.com/aso_hyakuzen/
