このクラフトビールは、2015世界のビールコンテストで金賞を受賞した5銘柄のビールが送られてきました。
ところで「クラフトビール(Craft Beer)」とは、小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビールのことです。
ビール職人が造り出す高品質なビールを「手工芸品(Craft)」に例えて、クラフトビールと呼ぶそうです。。
そういえば1994年にビールの酒税法が改正された時は、地ビールと言っていましたね。
これはレッドビールで、赤ワインのような色、味は少し酸味がきついです。
こちらもレッドビールで酸味が強い。
こちらも上の2たつと同じようにレッドビールで酸味が強い。
芳醇な香りですが、僕は苦手。
こちらが一番口に合いました。
ビール好きな僕ですが、
キリンやアサヒ、サッポロビールに慣れているせいか、クラフトビールは苦手なことが判明しました。